Варочная панель со встроенной вытяжкой Elica NIKOLATESLA FIT BL/A/72

вытяжка

• полностью встраиваемая вытяжка
• режим работы - отвод
• ширина 72 см
• для установки в мебельный шкаф глубиной не менее 60 см
• цвет - черное стекло
• максимальная производительность на интенсивном режиме - 1200 м3/час
• 3 скорости + интенсивный режим
• сенсортное управление - слайдер
• периметральное всасывание
• скорость забора воздуха 5 м/сек
• уровень шума 65 дБ 
• алюминиевый жироулавливающий фильтр

панель

• 4 конфорки
• 1 объединяемая зона Bridge
• 9 уровней мощности
• функция Booster
• функция паузы Stop&Go
• функция ограничения мощности Power Limited
• сенсорное управление
• таймер на отключение
• таймер для яиц
• блокировка от детей
• автоматика закипания
• автоматическое отключение
• мощность 7200 Вт

Подробнее о функционале вытяжки

Режимы работы вытяжки

Отвод воздуха - вытяжка установленная в режиме отвода воздуха, выводит воздух за пределы помещения. Это наиболее распространенный тип установки, гарантирующий высокий уровень производительности и мощности, а также низкий уровень шума.

3 скорости + интенсивный режим

При образовании большого количества испарений можно активировать интенсивный режим работы вытяжки. При этом через фильтры проходит максимальное количество воздуха, что обеспечит быстрое и эффективное удаление всех запахов. В некоторых моделях скорость вращения вентилятора после определенного промежутка времени автоматически переключается на ранее заданный уровень работы.

Производительность 

Производительность - основной технический критерий, на который стоит ориентироваться при выборе вытяжки. Под производительностью вытяжки понимается тот объем воздуха, который проходит через вытяжку за один час ее работы. Чем выше производительность, тем лучше качество очистки воздуха в помещении.

Данная модель с производительностью 1200 м3/ч подойдет вам, если у вас большая семья или вы гурман, который готов долго и упорно "работать" над блюдами, или любите экзотическую кухню (резкие запахи при приготовлении экзотических блюд - обеспечены). А также, если ваша кухня не превышает 25 метров (формула расчета оптимальной производительности: (ширина стены*глубина стены*высота стены)*10*1,6 = (5*6*2,5)*10*1,6 = 1200 м3/ч).

Уровень шума

Уровень шума в этой вытяжке колеблется до 65 дБ (в зависимости от выбранной скорости) – эти значения находятся в рамках допустимой нормы (максимальный порог шума безвредного для человека, составляет 80 дБ).

Для примера, шум леса – 24 -30 дБ, приготовление пищи на плите – 35 – 42 дБ, перемещение лифта – 34 – 42 дБ, спокойный разговор – 65 дБ, и т.д.

Если городской житель, привыкший к постоянному шуму, окажется на некоторое время в полной тишине, то он вполне может испытать депрессивные состояния вместо отдыха, поскольку мы привыкли постоянно находиться в среде пониженного, но постоянного шума. 

Поэтому для нас комфортный уровень шума в ночное время составляет 30 дБ. Гигиеническая норма шума днем 40 дБ. Уровень шума в 20-30 дБ является безвредным для человека. Допустимым считается шум до 80 дБ, предельно допустимым от 80 – 100 дБ, звук в 110 – 120 дБ вызывает у человека болевое ощущение, а в 150 дБ становится непереносимым.

Подробнее о функционале панели

Преимущества приготовления с помощью индукционного нагрева 

Приготовление с помощью индукционного нагрева существенно отличается от стандартного приготовления, поскольку в этом случае тепло образуется непосредственно в посуде. Это обеспечивает целый ряд преимуществ:

• Экономия времени при варке и жарении.
• Экономия электроэнергии.
• Лёгкий уход и очистка. Убежавшие жидкости не будут быстро пригорать.
• Контроль подачи тепла и безопасность: конфорка уменьшает или увеличивает подачу тепла сразу по мере необходимости. Конфорка с индукционным нагревом обеспечивает прерывание подачи тепла сразу после того, как вы убираете посуду с конфорки, даже если конфорка предварительно не выключена.

Функция «Bridge»

Функция позволяет объединить ближние зоны нагрева с дальними, позволяя использовать посуду нестандартного размера. Объединенная зона становится единой для управления степенью нагрева, упрощая использование поверхности при готовке.

Функция повышенной мощности Booster (Power)

Эта функция позволяет на некоторое время задать повышенную мощность для выбранной зоны нагрева, превышающую номинальное значение. Пригодится, если вам нужно быстро достигнуть максимальной температуры (раскалить масло на сковороде, разогреть быстро воду для приготовления гарнира).

Функция Stop&Go (пауза)

Эта функция приостановит процесс готовки. Если на этот момент был задействован таймер, то он тоже будет приостановлен.

Таймер

Электронный таймер поможет установить время продолжительности приготовления, после которого варочная поверхность остановит свою работу. Электронный таймер позволяет устанавливать акустический сигнал, который подается по истечению заданного времени даже, если варочная панель не находится в режиме приготовления. Установите временной отрезок для приготовления блюда и занимайтесь своими делами, в нужное время таймер сам выключит зону нагрева или оповестит Вас об окончании временного промежутка.

Автоматическое распознавание наличия посуды на конфорке

У каждой конфорки есть граница для автоматического распознавания наличия посуды, зависящая от диаметра участка, изготовленного из ферромагнитного материала, а также от материала, из которого выполнено дно посуды. Поэтому следует всегда использовать ту конфорку, диаметр которой соответствует дну посуды.

Индикация остаточного тепла 

Для каждой конфорки варочная панель имеет индикатор остаточного тепла, который показывает с помощью символа, если конфорка ещё горячая.

Если вы уберёте посуду с конфорки во время процесса приготовления, индикатор остаточного тепла и выбранная конфорка мигают поочерёдно. Когда конфорка выключена, горит индикатор остаточного тепла. Индикатор остаточного тепла горит до тех пор, пока хотя бы одна конфорка остается тёплой, даже если варочная панель уже выключена.

Автоматическое аварийное отключение 

Если конфорка включена в течение длительного времени и ни одна из настроек не была изменена, срабатывает функция автоматического выключения. Нагрев конфорки прекращается.

Момент активации функции автоматического выключения зависит от установленной ступени нагрева (через 1–10 часов).